啤酒鸭的制作方法
啤酒鸭虽然是听起来比较难的一道菜，但是做起来还是十分简单的，尤其是对于经常做饭的朋友来说，啤酒鸭根本不在话下，而没有做过饭的朋友就可以根据一下的详细操作步骤，同样能够做出一道美味可口的啤酒鸭来，现在赶紧来尝试一下吧。第一步：首先将鸭子切成块，然后放入锅中并加入水，接着加入一些姜片，然后打开火，将鸭肉焯一下水后捞出来直接沥干备用。第二步...
怎样做辣椒酱
辣椒酱是非常下饭的一种食物，对于各种不同的美食，都能够搭配万能的辣椒酱，而要想找到符合自己口味的辣椒酱，就可以在家里尝试自己做，辣椒酱的做法并不算难。辣椒酱制作具体步骤1.用500克黄酱、500克尖椒，100克大蒜和100克糖清洗新鲜尖椒。2.切成1厘米的小块，将大蒜去皮，切成碎蒜，放入一个大瓷碗中。3.将加水放入锅中煮30分钟，取出...
玉米面怎么做好吃
面食是很多北方朋友都喜欢吃的主食，在餐桌上更是离不开面食，而除了白面以外，玉米面粉同样十分的美味，可以做很多好吃的美食，那么玉米面做什么好吃呢？其实可以用玉米面来做煎饼。1.准备30克白面。如果你有白面粉，选择高筋小麦面粉。用这种方法做的煎饼味道会很好。2.准备60克玉米粉。应该注意玉米粉的放置。玉米粉有甜味，所以放置和储存时很容易产...
西冷牛排和菲力牛排的区别
我们在吃牛排的时候应该都有看到过西冷牛排以及菲力牛排，但是很多朋友对于这两种牛排并不是很了解，从而不知道两者的区别是什么，现在就来了解一下。西冷牛排和菲力牛排的区别如下：1、西冷牛排和菲力牛排是牛身上的不同部位。西冷牛排是牛外脊，在肉的外延带一圈呈白色的肉筋。菲力牛排是腰内肉，是牛肉中最鲜嫩的一块肉。2、西冷牛排和菲力牛排口感不同。西...
辣椒酱制作方法（辣椒酱是怎么制作的）
对于无辣不欢的朋友来说，辣椒是非常重要的东西，无论是炒菜还是煮面都会用到辣椒，而辣椒酱除了能够在超市购买以外，还可以根据自己的口味在家做，那么辣椒酱要怎么做呢？具体步骤如下：1、准备一些新鲜红辣椒，洗净，晾干水分。2、先将盐用小火炒一下，备用。3、红辣椒去蒂，蒜头去皮，仔姜洗净晾干水分。4、红辣椒用料理机打碎，不要太碎，有大颗粒状为好...
香肠制作方法（香肠是怎么制作的）
一说到香肠，相信很多小伙伴都在默默的咽口水吧。其实把肉做成肠类并不是我们中国的特色美食，国外也非常流行吃肉肠，但是小编觉得和国外的肉肠相比，我们大中华的香肠绝对是最有风味的。每年腊月，很多人家里都会自制腊肠，腊肉还有腊鸡腊鱼等，大家坐在一起灌香肠，腌腊肉好像一起成了一种文化。今天小编就来教大家怎么做香肠吧。1、首先就是准备好食材和各种...
海参怎么做（海参的做法）
相信很多人不知道海参怎么做，其实海参有很大的营养作用，所以今天小编来给大家分享关于海参的做法，喜欢吃海参的朋友一起来看看海参怎么做吧。1.取出干海参，用冷水冲洗2.将海参放入无油的干净锅中。必须不含油，否则很容易导致海参缩回。用小火慢慢煮。水开后，关火，将海参浸泡在热水中。水温与体温相近后，取出海参。3.将海参浸泡在干净的冷水中12小...
剁椒鱼头的做法（剁椒鱼头怎么做好吃）
湖南是一个非常喜欢吃辣的省份，对于辣椒的运用可以用出神入化来形容。用辣椒也做出来一道道的传统湘菜，比如辣椒炒肉，青椒皮蛋都是非常有名的下饭菜。因为洞庭湖的缘故，湖南人民还非常的喜欢吃鱼吃河鲜，那么辣椒和鱼能碰撞出什么火花呢？于是就有了闻名各地的剁椒鱼头，今天小编就来教大家怎么做剁椒鱼头吧。1、首先准备好所需要的食材和调料：胖头鱼，香葱...
白灼虾是冷水下锅还是热水下锅
白灼虾是冷水下锅还是热水下锅呢？今天小编就带大家来了解下吧：白灼虾是热水下锅，这样可以去除白灼虾的腥味，如果是冷水下锅的话，在水煮开之前还有一段时间，这样煮的时间过长，虾肉就老了，而且很腥。白灼虾也不可以用温水煮，这是因为如果使用温水煮虾的时候，锅烧水需要比较长的时间，在这时间大虾一直在加热，这样就会导致大虾烹煮的时间过长。而时间一长...
法式吐司怎么做 法式吐司的做法
法式吐司是我非常喜欢的一道小吃，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。法式吐司材料吐司：2片; 鸡蛋: 1个;牛奶: 60毫升; 花生酱：少许;黄油：少许;法式吐司的做法鸡蛋打散后，加入牛奶搅拌均匀吐司切掉四边，两片之间抹上花生酱，对角切成三角形待用鸡蛋牛奶液倒盘中（可以在第一步中直接用盘子盛放），将吐司放入，使其粘上鸡蛋牛奶液平底...
简单煮面条都需要放什么调料
家里自己简单煮点面条吃，一般都放些什么调料呢？这个根据个人不同的口味，大致的调料如下1、简单煮面条一般放鸡蛋、葱花、盐、香油即可。2、煮面条材料：挂面半把、鸡蛋一个、葱少许、盐少许、香油少许。3、把水煮开，下挂面。4、打鸡蛋，把鸡蛋搅拌均匀；把葱洗干净，切成小截，备用。5、挂面稍微煮熟的时候，小火，把搅拌均匀的鸡蛋慢慢的倒在挂面上，不...
地三鲜是指哪三鲜
各地对于地三鲜的具体定义不同，根据各地风俗习惯而定。一般来说，地三鲜是指蚕豆、苋菜、黄瓜这三样。也有说是苋菜、元麦，蚕豆，或者苋菜、蚕豆、蒜苗的。在东北，地三鲜是一道家常菜，把土豆、茄子、辣椒炒在一起，色泽油亮、鲜美爽口，具有止血调、健脾开胃等功效。拓展什么是三鲜三鲜分为地三鲜、树三鲜、水三鲜，我国民间历来有立夏之日尝三鲜的习惯。地三...
冀公网安备13020202000559