啤酒鸭的制作方法
啤酒鸭虽然是听起来比较难的一道菜，但是做起来还是十分简单的，尤其是对于经常做饭的朋友来说，啤酒鸭根本不在话下，而没有做过饭的朋友就可以根据一下的详细操作步骤，同样能够做出一道美味可口的啤酒鸭来，现在赶紧来尝试一下吧。第一步：首先将鸭子切成块，然后放入锅中并加入水，接着加入一些姜片，然后打开火，将鸭肉焯一下水后捞出来直接沥干备用。第二步...
剁椒鱼头的做法（剁椒鱼头怎么做好吃）
湖南是一个非常喜欢吃辣的省份，对于辣椒的运用可以用出神入化来形容。用辣椒也做出来一道道的传统湘菜，比如辣椒炒肉，青椒皮蛋都是非常有名的下饭菜。因为洞庭湖的缘故，湖南人民还非常的喜欢吃鱼吃河鲜，那么辣椒和鱼能碰撞出什么火花呢？于是就有了闻名各地的剁椒鱼头，今天小编就来教大家怎么做剁椒鱼头吧。1、首先准备好所需要的食材和调料：胖头鱼，香葱...
家常酱牛肉怎么做（酱牛肉的做法）
酱牛肉大家应该都吃过，这是一种很多人喜欢吃的家常菜。酱牛肉是众多牛肉的做法当中，比较受欢迎的一种，几乎人人爱吃，做牛肉面，或者小炒都很不错，下酒也很好。酱牛肉的做法并不难，只要掌握好卤料的配制和食材的好坏就行。家常酱牛肉怎么做才好吃呢？今天就给大家介绍一下，喜欢的小伙伴可以试试。家常酱牛肉的材料主料：牛腱子1/2个；辅料：葱，姜，糖3...
秘制大虾怎么做好吃 秘制大虾的做法
龙虾是很多人爱吃的食物。营养美味，蛋白质丰富。今天推荐秘制大虾的做法，用虾仁做出可口美味，具体的做法如下。秘制大虾的材料主料：虾仁450克；辅料：大蒜3瓣，姜1块，盐1勺、辣椒粉1勺、橄榄油1勺、蜂蜜20克、生抽20克；秘制大虾的做法步骤1.虾仁洗净后捞出；2.大蒜3瓣切末 姜1块切末；3.调酱汁：放入蒜末、姜末、盐1勺、辣椒粉1勺、...
5道简单美味的开胃菜做法大全
开胃菜的特点就是简单清爽，开胃菜做法简单，而且风味多样，今天就推荐几道营养开胃菜谱，这些开胃菜谱步骤并不难，一学就会，非常适合在家里做，最实用的开胃菜做法大全，看看你会几道？简单开胃菜做法大全糖醋土豆主料：土豆400g；辅料：清水150g，白糖20g，醋40g，料酒10g，生抽酱油20g；糖醋土豆的做法：1.土豆洗干净，去皮，切成大块...
5个家常小菜谱，适合在家下厨做
家里做饭，便宜、健康、卫生。但很多朋友不会做。不会做没有关系，可以学。下面介绍几个常见的家常小菜谱，大家可供参考。菜谱家常菜做法推荐一、香菇炒肉主料：鲜香菇250克，猪肉150克，生粉1小勺，郫县豆瓣酱1大勺；辅料：花生油1小勺，盐1小勺，尖椒2根，葱1段，生抽1小勺，老抽1小勺，料酒1小勺，花椒20粒，姜2片，蒜2瓣；香菇炒肉丝的做...
家常椒盐排骨的做法（椒盐排骨怎么做好吃）
今天介绍椒盐排骨的做法，准备食材排骨，面粉，姜蒜，鸡蛋，料酒等等，排骨浸泡半小时，挤去水分腌制半小时，鸡蛋和上面粉打成蛋糊，将排骨炸熟捞出，姜蒜炒香，放排骨调味出锅即可。家常椒盐排骨材料主料：排骨500克；辅料：面粉各1勺，姜1块，蒜1瓣，鸡蛋1个，料酒，盐半勺，料酒1勺，胡椒粉1克，姜末，椒盐5克，五香粉2克；椒盐排骨的做法步骤1....
韭黄炒肉的家常做法（韭黄炒肉怎么做好吃）
韭菜是许多人喜欢吃的菜。韭菜据说具有壮阳的效果，俗话说“男不离韭，女不离藕”。下面为大家带来韭黄炒肉的做法。韭黄炒肉的材料主料：里脊肉200克，韭黄400克；辅料：蒜2瓣，干辣椒4个，生抽，料酒，淀粉各1勺，盐半勺，鸡精半勺；韭黄炒肉的做法步骤1.韭黄洗净，切成大小均匀的段；2.蒜2瓣切末，干辣椒4个剪成细丝；3.里脊肉切片；4.放入...
排骨汤的做法大全（排骨怎么炖汤的方法）
排骨是一种营养美食，排骨汤的特点是营养健康，口味清淡，男女老少都可以吃，是一道很有人气的家常菜，排骨汤的做法不难，关键是看用料，排骨汤怎么做有营养，怎么吃最好呢？为你推荐几种排骨汤的做法。一、玉米排骨汤原料：小排骨300克，玉米1根，胡萝卜1根；调料：葱，姜，料酒 ，盐；玉米排骨汤的做法1、小排加一些料酒，焯水，玉米、胡萝卜好，葱结和...
川香水煮鱼的做法（水煮鱼好吃的做法）
水煮鱼是一道经典川菜，麻辣鲜香，口感丰富，非常好吃。而且多吃鱼，补充高蛋白，对身体也很好。自己学会了水煮鱼的做法，在家就可以做，还可以在朋友聚会时露一手。水煮鱼的材料主料：草鱼500克，豆芽100克，凤尾100克；辅料：生姜1块，大蒜6瓣，小葱3根，干辣椒10个，泡椒30克，花椒5克，蛋清（1个鸡蛋的量），白芝麻3克；川香水煮鱼的做法...
柠檬泡椒凤爪的做法（柠檬泡椒凤爪制作方法和配料）
柠檬泡椒凤爪想必很多吃货都知道，这是一道相当具有人气的网红小吃，口感酸辣，可以做零食，也可以当菜品，今天就教大家自制泡椒凤爪的方法，就是这道柠檬泡椒凤爪的做法，口味创新，有兴趣的小伙伴可以看看哦！自制泡椒凤爪的材料主料：鸡爪600克，洋葱半个，泡椒20克；辅料：姜1块，蒜4瓣，柠檬1个，花椒1克；柠檬泡椒凤爪的做法步骤1.鸡爪洗净，切...
农家小炒肉正宗的做法（农家小炒肉怎么做好吃）
小炒肉是很多人喜爱的一道家常菜，做法简单，一学就会。今天为大家介绍农家小炒肉怎么炒好吃。农家小炒肉做法具体如下。农家小炒肉材料主料：五花肉200克，青尖椒100克，红尖椒50克；辅料：姜1块 大蒜4瓣，料酒1勺、生抽1勺、白糖1勺，豆瓣酱1勺，盐1勺、鸡精1勺；农家小炒肉正宗的做法步骤1.大蒜4瓣切片，姜1个切丝，青红尖椒斜刀切段；2...
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