笋怎么做好吃，竹笋炒肉的做法

笋想要做的美味好吃可以做成竹笋炒肉、竹笋酿肉和油焖竹笋，以竹笋炒肉为例，下面是具体操作步骤，供参考。1、准备材料热锅放适量油准备好竹笋切片、猪肉切片、蒜、生姜切片、小葱切段等材料。首先热锅放适量油。2、放入猪肉煸炒放入猪肉炒至焦黄，煸干多余的油分。3、放入豆瓣酱再放姜片蒜片花椒和小米椒放入豆瓣酱煸出红油，再放姜片、蒜片、花椒和小米椒爆...